【10月　基礎クラス】

10月の和菓子は『黒糖饅頭』

小豆の漉し餡に茨城県の和栗を入れた中餡を波照間産の黒糖を使い

深みのある甘さの生地で包みます。

ほっとする秋らしいお饅頭です。

お饅頭の種類は沢山ありますが

今回は家庭にある材料で簡単に失敗の少ない黒糖饅頭をつくります。

 

 

 

―基礎クラスー

◎2023年10月17日（第3火曜日）10時半～　残り2席

◎　　　 10月19日（第3木曜日）10時半～　残り2席

◎　　　10月20日（第3金曜日）10時半～　残り1席

 

基礎クラス2023年９月スタートの第3木曜日クラス開講しました。（残り1席）

1日体験の受講生を随時募集しております。

ご希望の方はお問い合わせフォームよりお申し込みください。

 

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【10月　中級クラス】2品

『栗蒸羊羹』と『紅葉狩り』かのこ豆の和菓子

 

もっちりとした食感の蒸羊羹

茨城県産の栗の甘露煮をゴロっと入れ

秋の味覚を存分にお楽しみください。

 

かのこ豆の和菓子『紅葉狩り』は

急な来客にもササっと作れる和菓子

季節問わずお楽しみいただける一品です

 

―中級クラス―

◎2023年10月10日（第２火曜日）満席

◎　　　　　13日（第2金曜日）満席