2025.02.25
お知らせ
和菓子教室 2025年3月レッスン案内
和菓子教室 ３月レッスン
【３月 基礎クラス】
３月の和菓子は『桜餅』道明寺製 と『わらび餅』
塩漬けした桜の葉をもち米を乾燥して荒引きした道明寺粉の生地で餡を包んだ餅菓子
桜の塩漬けの塩味が餡の甘さを引き立て
桜の香りを楽しみながら頂く春の代用的な和菓子です
もう一品はわらび餅
添加物を使わず、時間がたってもモチモチぷるぷるの食感が味わえる作り方を勉強します
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◎2024年3月8日（第２土曜日）
◎ 3月12日（第２水曜日）
◎ 3月13日（第２木曜日）
10時半～12時（約90分）
【３月 中級クラス】
３月の和菓子は『うぐいす』練り切り製
うぐいすは「春告鳥（はるつげどり）」とも呼ばれ
その美しい鳴き声で春の訪れを知らせてくれます
普段竹藪や低木の中に身を隠しているため姿を見つけるのは難しいですが
教室の前に広がる竹林からその美しい声が響き渡ります
そんな生演奏を楽しみながら、愛らしい鶯を作ります
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◎2024年3月14日（第２金曜日）
◎ 3月18日（第3火曜日）
◎ 3月20日（第3木曜日祝）
◎ 3月21日（第3金曜日）
10時半～12時（約90分）
【2025年4月スタート基礎クラスのお知らせ】新規受講生募集‼
今年度も新規の基礎クラスを開講いたします
◎日付：4月22日（第4火曜日）満席となりました
4月28日（第4月曜日）残り2席
◎時間：10時半～12時（90分授業）
◎定員：各4名
◎受講料：6000円
ご希望の方はお問い合わせフォームよりお申し込みください
初回は1日体験として受講して頂き、次の授業から正式に入会となります。